Zupfkuchen Muffins

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Hallo Ihr Lieben, ich hoffe Ihr hattet einen schönen Feiertag?! Zumindest hier war heute so richtig schönes Herbstwetter :o) Irgendwann überkam mich heute die Backlust, also mal überlegt was ich machen könnte. Oh jaa, Zupfkuchen Muffins. Und dann…musste ich feststellen, dass ich kein Backpulver mehr habe und das meine Nachbarn Backen hassen :o( Also ab […]

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Blaubeeren

Hallo Mädels und hallo an alle backfreudigen Jungs, ich habe gestern für den Geburtstag meines Papas ein bisschen gebacken und daher heute für Euch das Rezept für meine leckeren Blueberry Cheesecake Muffins. Für ca. 12 Muffins braucht ihr: Für den Teig: •200g Mehl •75g Butter •75g Zucker •1 Ei •1 Teelöffel Backpulver Für die Käsekuchenmasse: […]

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